В последнее время тема здорового питания получает всё большее признание среди людей, как действительно важная составляющая счастливой жизни. На этой волне мы часто сталкиваемся с советами полностью убрать тот или иной продукт из рациона.

И если раньше все проблемы, связанные с питанием, списывали на жиры, то сейчас таким компонентами нездорового рациона стали углеводы. И, конечно же, главным врагом здоровья объявлен сахар. Действительно ли полный отказ сладкого даёт оздоравливающий эффект? Не всё так однозначно, ведь главный принцип здорового питания — разнообразие. Любые излишества вредны!

На этом курсе попробуем снизить страх перед сахаром, разбирая некоторые заблуждения питания. Будем готовить вкусные сладкие (!) десерты при этом не злоупотребляя сахаром, но и не исключая его полностью. Вас перестанет тянуть на сладенькое, десерты станут в вашем рационе как приятное дополнение к питанию, но не что-то запретное. Ведь как известно — запретный плод сладок.