Детокс программа
в домашних условиях

Детокс программа в домашних условиях – практически универсальный и весьма простой способ очищения организма, если подойти к этому правильно. По сути избавление тела от токсинов (иначе говоря, детоксикация организма), которые накопились в нём за какой-то период времени. Проще говоря, детокс – генеральная уборка, наведение порядка для дальнейшей жизни и поддержания здоровья (когда процессы очищения преобладают над процессами загрязнения).

В обычной жизни в нашем теле накапливаются токсины: это зависит от окружающей среды, воздуха, но главным образом – от питания. И наш организм умеет сам избавляться от токсинов, но иногда ему нужна помощь. И передышка, когда организм, которому не нужно тратить энергию на переваривание тяжёлой пищи, начинает заниматься очищением, может быть такой помощью.

Итак, детокс в домашних условиях – это индивидуальная программа «лёгкого питания», разгрузки организма. И её можно подобрать практически для каждого!

На самом деле время от времени полезно очищать организм всем, даже если вы не чувствуете каких-то явных сигналов SOS. Детокс диета тоже может быть профилактикой ряда заболеваний – вовсе не обязательно ждать, пока «станет худо».

Наиболее распространённые признаки, указывающие на то, что в теле накопилось много токсинов и продуктов распада:

• высыпания на коже лица и шеи (акне и др.), особенно если они появились «внезапно» и не проходят быстро;
• повышенное потоотделение;
• неприятный запах изо рта и от всех выделений;
• проявления аллергий;
• усталость, вялость, апатия;
• тяжесть после приёма пищи;
• проблемы со стулом;
• бессонница и др.

Если вы в повседневной жизни употребляете прожаренные стейки, время от времени выпиваете с друзьями и курите, изредка заглядывая в местный фаст-фуд, то для вас отказ от этих привычек уже будет хорошим детоксом. Изменение привычного рациона, исключение из него тяжёлой и рафинированной пищи существенно облегчит работу пищеварительной системы и даст возможность прибраться в организме. Это самый простой вариант детокса в домашних условиях (что большой плюс), но именно с него стоит начинать, если ваш привычный образ жизни сейчас далёк от здорового.

Ниже представлены основные варианты детокса по усилению сложности и упрощению питательного рациона.

Это вегетарианский рацион (без мяса, мясных продуктов и яиц), но с возможностью употреблять молочную продукцию. Также в этом варианте подразумевается отказ от тамасичных продуктов (тех, что негативно влияют на разум). К ним относятся лук, чеснок, грибы, чай и кофе, жареные на масле (да и без него) продукты и рафинированный сахар и блюда с его использованием.

Таким образом «голодать» можно около месяца и значительно дольше – нередко этот здоровый рацион становится постоянным для тех, кто попробовал питаться по-йоговски. Можно, конечно, очищаться и значительно меньше месяца – минимальная рекомендуемая продолжительность 5 дней, особенно если это ваш первый опыт детокс диеты. Специальной подготовки, входа и выхода для него не требуется.

Веганский рацион питания, т.е. здесь нужно будет отказаться также от коровьего молока, но вместо него можно использовать различные растительные аналоги – соевое, миндальное, овсяное и др. А вместо сыра, например, можно есть тофу.

Такой вариант может быть весьма продолжительным, как и описанный выше – от 5 дней и до комфортного момента, а особой подготовки для него не нужно. Если хотите плавно перейти к такому очищению, можете предварительно перейти на йоговское питание, а через 2-3 дня уже исключить молоко и молочные продукты.

В этом случае в своём рационе нужно оставить фрукты и овощи – сырые и приготовленные любым способом (кроме жарки). Потребление картофеля рекомендуется сократить – можно молодой запечённый с кожурой.

Такой детокс можно практиковать от 1 до 20 дней. Для более плавного перехода на фруктово-овощной рацион лучше от одного до трёх дней провести на растительной диете, а после окончания детокса также постепенно вернуться к привычному рациону через полезную йоговскую диету (3-5 дней).

Чуть более сложный вариант, при котором фрукты становятся вашими блюдами на завтрак, обед и ужин. В этом случае лучше всего проводить детокс в подходящий сезон, чтобы иметь возможность употреблять спелые качественные плоды. Исключение составляют бананы – это наиболее сложный для переваривания фрукт, поэтому от него лучше всего отказаться. Из фруктов можно делать смузи и пюре с добавлением ягод, а можно употреблять в «натуральном» виде или совмещать эти варианты.

Рекомендованное время на фруктовом детоксе – до 15 дней. В качестве входа и выхода в программу детокса можно использовать предыдущие два варианта – фрукты и овощи, а также веганский тип питания. Для более плавного возвращения к обычному ритму лучше всего после детокса 2 дня провести на фруктах, сырых и приготовленных овощах, а затем 5 дней на полезной йоговской диете.

Пожалуй, самый распространённый вариант детокс программы в домашних условиях, однако многие совершают серьёзную ошибку, начиная «голодать» на любимых магазинных соках. Для правильного детокса подойдут только свежевыжатые соки, причём они должны быть приготовлены практически перед употреблением. Вам нужно будет исключить всю твёрдую пищу (включая фрукты) из своего рациона, уменьшив тем самым работу пищеварительной системы. Соки в этом случае становятся вашими полноценными приёмами пищи: рекомендуется употреблять их 3-4 раза в день по 350-400 мл.

Если между приёмами пищи вы чувствуете слабость, можно употреблять воду с мёдом и лимонным соком (0,5-1 ч.л. мёда и сок 1/4 лимона на стакан воды). По вечерам вместо сока можно пить овощной бульон (сварить любимые овощи и процедить отвар).

Продолжительность детокса на соках и бульонах – до 5 дней, но понадобится небольшая программа входа и выхода. Для плавной подготовки организма к соковому детоксу сначала стоит провести 1-2 дня на фруктах и овощах, затем день на фруктах и потом приступить к очищению. Выход – более плавный и сложный, он проходит почти все уже упомянутые нами этапы: 2 дня на фруктах + 1 день на фруктах и сырых овощах + 2 дня на фруктах, сырых и приготовленных овощах + 5 дней на полезной йоговской диете.

Детокс на соках чаще всего выбирают участники марафона HYLS и многие успешно его проходят, продолжая знакомиться с материалами марафона и добавлять в свою жизнь полезные привычки и практики йоги.

Травы с лимоном и мёдом – метод Марвы Оганян – вариант «голодовки», который рекомендуется проводить хотя бы 1 раз в год, лучше 2 (но не в холодное время). Такой вариант предполагает довольно сложную систему входа и выхода, но это позволяет очень последовательно очистить организм. Потребуется 3 дня для подготовки к детоксу, 10 дней будет длиться само голодание и 8 дней – выход из программы. Со временем продолжительность может сократиться, т.к. организм уже быстрее сможет выводить отработанные продукты.

Классический список трав, которые рекомендуется использовать: корень валерианы, душица, цветки календулы, крапива, липа, мать-и-мачеха, мята, мелисса, полевой хвощ, пустырник, ромашка, тысячелистник, шалфей.

Если вы выберете для себя именно этот вариант, обязательно внимательно ознакомьтесь с подробным описанием каждого дня входа и выхода из очищения, чтобы это голодание действительно дало очистительный эффект.

Сложный вариант голодания, т.к. предполагает полный отказ от твёрдой пищи. В воду при этом можно добавлять немного лимонного сока и щепотку соли (так вода лучше усваивается и приносит больше пользы).

Водное голодание обычно практикуется от 1 до 3 дней, но продвинутые йоги голодают и дольше. В качестве подготовки следует увеличить потребление чистой воды за день до очищения, а ужин должен быть очень лёгким.

Если есть запоры, утром можно сделать клизму. При голодании на воде больше дня стоит очищать кишечник ежедневно (можно также делать клизму каждое утро – лучше в промежутке с 5 до 7 утра).

Это голодание с полным отказом от любой жидкости. Его следует проводить только если у вас нет никаких серьёзных проблем со здоровьем, лучше всего перед началом такой практики проконсультироваться с врачом.

Обычно практикуют однодневные сухие голодания — от рассвета одного дня до рассвета следующего (хотя на практике иногда его делают от ужина предшествующего до рассвета следующего дня, то есть около 36 часов). Для подготовки к полному отказу от пищи необходимо за день до него пить больше воды, ужин должен быть лёгким и не позднее, чем за 3-4 часа до сна. Также понадобится выход из сухого голодания – используйте для этого соляно-лимонное слабительное, первый приём пищи должен быть лёгким – не нужно нагружать организм пищей резко.

Первое и самое главное – обязательно придерживаться пунктов подготовки к детоксу, описанных нами выше. Многие из них (например, питьё воды, очищение кишечника и другие) актуальны в течение всего детокса.

Если вы выбрали вариант очищения на соках или смузи, лучше употреблять их ложкой. Это растянет трапезу и поможет организму насытиться в процессе приёма пищи. Не стоит быстро выпивать соки и смузи – так вы не получите ни удовольствия, ни ощущения сытости. При фруктовом детоксе важно также не «проглатывать» фрукты, а медленно их пережёвывать.

Во время программы очищения постарайтесь следить за общим состоянием организма, внимательно прислушиваться к нему. Так, во-первых, вы почувствуете всю пользу очищения, во-вторых, уже на первых этапах сможете отследить, если что-то пошло не так. В целом незначительное ухудшение самочувствия в первые дни детокса – почти норма. Усталость, головная боль, кожные поражения и другие проявления процесса детоксикации напрямую зависят от степени отравления организма. Если накопленных токсинов слишком много, то в процессе чистки токсины, скорее всего, активно начнут выходить (в том числе через кожу, из-за чего могут появиться небольшие высыпания и т.п.).

Напомним: если ранее вы никогда не пробовали детокс диеты и не очищали организм с помощью детокс программ в домашних условиях, то стоит подойти к этому процессу постепенно. Начинайте с лёгких вариантов детокса, со временем усложняя. Перерывы между разными типами должны быть не меньше, чем был предыдущий детокс вместе со входом и выходом.

Старайтесь проводить очищение в комфортной для вас обстановке, без лишнего нервного напряжения и в тёплое время года. Организм без привычного количества пищи, скорее всего, будет «зябнуть», поэтому в период детокса важно поддерживать ощущение тепла в теле. При необходимости – одеваться чуть теплее, чем вы привыкли.

После завершения программы детокса не набрасывайтесь на любимые тяжёлые блюда – позвольте организму плавно войти в привычный ритм. Так вы дольше сохраните эффект для очищения и почувствуете вкус еды. Проверьте, обычно после детокса люди отмечают, что даже простые и привычные блюда стали вкуснее, а насыщение происходит быстрее.

В марафоне здоровья и йоги HYLS детокс входит в программу, но до его начала участники знакомятся с такими практиками как медитация, йога-танец, асаны и др. Это помогает легче пройти очищение, т.к. вы регулярно работаете со своим телом и разумом, уделяете внимание себе и учитесь слушать сигналы собственного тела.

Жмите, чтобы узнать больше о марафоне и зарегистрироваться. Оплата свободная: за своё участие вы платите столько, сколько хотите, а получаете 60-дневный курс йоги и здоровых привычек. Самое время начать!

Для йоговской и веганской диеты практически нет противопоказаний, однако если у вас недостаточный уровень железа в крови, стоит уделить внимание этому элементу в рамках своей диеты. Например, много железа содержится в гранатах, гречневой крупе (а не только в мясе и печени, как принято думать). К тому же, в аптеке можно приобрести специальные добавки (обязательно проконсультировавшись с провизором или врачом).

При гастрите, язве, повышенной кислотности нельзя кислые соки, а также капустный сок. При диете на фруктах лучше делать смузи или пюре (чтобы предотвратить раздражение стенок желудка от грубой клетчатки), либо очищать фрукты от кожуры и тщательно пережёвывать. Между приёмами соков можно употреблять рисовый, картофельный или овсяный отвары: варить в воде в соотношении 1:4, пить в тёплом виде.

При камнях в желчном пузыре или почках нельзя кислые соки, а также огуречный сок.

При кандидозе (любой локализации) сладкие соки можно только в небольших количествах, разбавляя водой.

При диабете нельзя употреблять сладкие соки (ниже есть рекомендованные рецепты), а также добавлять в воду мёд (всё зависит от текущего уровня глюкозы в крови, поэтому ориентироваться нужно на объективные данные состояния организма).

Как вы уже поняли, тип детокса зависит не только от вашей силы воли, но и от вашего состояния здоровья и привычного питания. Именно поэтому мы говорили, что подобрать вариант детокса в домашних условиях можно почти для всех. Ниже представлено несколько вариантов довольно простых блюд (в том числе, соков и смузи) на период детокса. Комбинируйте их по своему желанию или придумывайте что-то новое. А также посмотрите видео на нашем канале HYLS – там вы найдёте плейлист с йоговскими рецептами, эти блюда отлично подойдут для простого варианта детокса или для готовки после завершения очищения.

ЗАВТРАКИ

– Каша с сухофруктами (курага, изюм, чернослив), орехами (грецкий, кешью) или семечками (подсолнечные, тыквенные, кунжут).
Орехи и семечки предварительно обязательно замочите на 3-4 часа (либо на ночь, чтобы к утру они уже были готовы для завтрака).

– Каша со свежими фруктами (бананы, яблоки, груши и т.д.), можно добавить кокосовую стружку.

– Каша с сырой, пареной или запечённой тыквой, сладкой морковью, кабачком (обычным или цукини) и мёдом.

В качестве утренней каши, например, можно использовать рис (лучше бурый или коричневый), пшено, овсянку (крупа или цельнозерновые хлопья, требующие длительной варки), ячневую, пшеничную, ржаную или полбяную кашу на воде или растительном молоке. Обычное молоко лучше не использовать, т.к. оно не сочетается с другими продуктами, особенно со злаками. Но если очень хочется, лучше смешать его с водой (в пропорции не менее 1:1), но в такую кашу не стоит добавлять кислые фрукты и бананы. В готовую кашу можно добавить щедрую порцию нерафинированного растительного масла или гхи (если переносите казеин и лактозу, можно просто качественное сливочное масло).

– Свежие фрукты (банан, любые цитрусовые, яблоко, груша, виноград и другие). Можно из этого сделать салат (но не более чем из 2-3 фруктов) и заправить его лимонным соком с капелькой мёда, а можно просто съесть какой-то фрукт.

– Творог со сметаной, ряженкой или йогуртом. Можно добавить немного размоченных сухофруктов, орехи, мёд.

– Гранола (сделанная самостоятельно или купленная в магазине здоровой еды, в обычные магазинные мюсли добавляют слишком много сахара) со свежевыжатым соком. Можно также использовать ряженку или йогурт – их лучше прогреть в таре с горячей водой и добавить в готовое блюдо мускатный орех и кардамон.

– Обычный ломтик цельнозернового хлеба (можно запечённый в тостере), например, с ломтиком томата, сыра и листом салата. Также можно использовать творожный сыр или немного масла, делать паштет из авокадо и урбеча (сырой пасты из семян или орехов).

– Смузи и коктейли из ягод, зелени, фруктов на растительном молоке или с водой.

ОБЕДЫ

Обед – это время, когда можно употреблять достаточно тяжёлую белковую пищу (бобовые, кисломолочные продукты и т.п.)– и желудок с ней справится. Однако в период детокса особенно важно не переедать, поэтому следите за размерами своих порций. Иногда на обед можно ограничиться, например, супом и салатом, а основное блюдо с гарниром оставить на ужин. Однако важно, чтобы ваш ужин был более лёгким и простым, чем обед. Это связано с тем, что в вечернее время пищеварительная система работает не так активно, значит, тяжёлая пища не будет усваиваться.

УЖИНЫ

– Гречка с овощами, рис (обязательно предварительно вымоченный в тёплой воде и промытый до прозрачной воды) с овощами, гречневые макароны, фунчоза, с овощами или густым овощным соусом, овощное рагу.

– Любой суп из представленных выше (без сыра и бобовых).

Салаты:
– Морковь и свёкла, потёртые на тёрке с любым нерафинированным маслом.
– Морковь и тыква со сметаной или маслом
– Квашеная капуста с зелёным горошком и зеленью
– Томаты, перец, пекинская капуста, заправленные растительным масло
– Винегрет

– Апельсин и груша (в соотношении 1:2)
– Груша и киви (в соотношении 1:2)
– Мандарин, яблоко и киви (в равных пропорциях)
– Апельсин, авокадо и груша (1:1:2)
– Апельсин и клубника (в среднем на 1 апельсин около 10 ягод среднего размера)
– Манго и мандарин (1:3, по желанию можно добавить несколько ягод черешни)

– Яблоко 50% + груша 50%
– Яблоко 70% +сельдерей 30%
– Арбуз 100%
– Любой цитрусовый (кроме лимонного) 100%
– Морковь 60% + апельсин/мандарин 40%
– Яблоко 60% + свёкла 40% + немного имбиря
– Яблоко 50% + морковь 25% + сельдерей 25%

А эти соки полезно при диабете:
– Морковь 50% + свёкла 25% + огурец 25%
– Яблоко 40% + свёкла 30% + морковь 30% (можно добавить немного воды и тонкий ломтик корня имбиря)
– Огурец 50% + зелёное яблоко 50% + зелень (по желанию): базилик, мята, петрушка
– Огурец 100%
– Капуста 50% + морковь 50%
– Морковь 100% (лучше разбавлять водой)
– Свёкла 50% + морковь 50%
– Морковь 60% + редис 40%